ez egy roppant egyszerű, de annál ízletesebb és laktatóbb fogás.. mind a két alapanyaga rettentő sokoldalú és egészséges..
a csicsókát megpucoltam és 2-3 mm vastag szeletekre vágtam, majd addig aszaltam, míg ropogós nem lett.. az avokádót pucolás után, a belepréselt fokhagymával és ízlés szerinti fűszerrel egyenletesre kevertem..
és kész is :) a fűszerezés nálam mindig az aktuális hangulatomtól függ, csak önmagamra hangolódok :)
egész-ségünkre!
- 2-3 szem csicsóka
- egy avokádó
- 2 gerezd kisebb fokhagyma
- fűszer, ami most frissen darált gara masala volt
- jó adag szeretet és figyelmesség
|
ropogósra aszalt csicsóka tallérok lágy avokádókrémmel |
|
ropogósra aszalt csicsóka tallérok |
a
csicsókáról és az
avokádóról a linkre kattintva olvashat részletesebben, akit érdekel :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése